Il Premio Tavoletta D'Oro per la prima volta a Taste

Debutta a Taste il Premio Tavoletta d’Oro. Alla Stazione Leopolda, l’edizione 2015 vedrà sul palco i migliori cioccolatieri d’Italia, selezionati dalla Compagnia del Cioccolato

Stazione Leopolda, Area Taste Ring

Domenica 8 marzo alle ore 12.00, nell'area Taste Ring, debutta il Premio Tavoletta d'Oro. Alla Stazione Leopolda, l'edizione 2015 ( la 13°) vedrà sul palco i migliori cioccolatieri d'Italia, selezionati dalla Compagnia del Cioccolato, l'associazione di riferimento per i consumatori e cultori del "cibo degli dei", che ne tutela il consumo, verificando la qualità dei prodotti.

La premiazione sarà presieduta da Gilberto Mora, Presidente Nazionale della Compagnia del Cioccolato. Queste le categorie in gara: "latte e latte ad alta percentuale di cacao", "fondente e cacao d'origine", "aromatizzati e speziati", "gianduja", "creme spalmabili", "frutte e canditi ricoperti", "praline" e, infine, "modicano".