domenica 15 marzo 2009

La cena dei Jeunes Restaurateurs d'Europe

a Taste n 4

In occasione del meeting annuale della prestigiosa associazione “JRE” (Jeunes Restaurateurs d’Europe), Taste e la Stazione Leopolda sono stati scelti dalla delegazione italiana per un evento di benvenuto ai loro colleghi del resto d’Europa.
Taste 4, domenica 15 marzo 2009, nel suo interessante contesto espositivo, ha visto protagonista l’associazione attraverso una serie di interessanti eventi. Gli incontri si sono aperti con un Taste Ring, a cui hanno partecipato anche i produttori di taste, dedicato a un tema caro ai JRE - “Chef e produttori: è possibile un’alleanza per ridurre i costi? Il rapporto diretto fra produttori e ristoratore” - per poi proseguire con un cocktail di benvenuto e uno speciale tour guidato attraverso i prodotti delle aziende espositrici di Taste. Ha concluso la giornata una cena dedicata ai membri del “JRE”. 

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