ANCORA UN SUCCESSO PER TASTE: LA QUARTA EDIZIONE CHIUDE A QUOTA 8.000 VISITATORI ALLA LEOPOLDA, E IN CITTÀ GRANDE PARTECIPAZIONE PER GLI EVENTI FUORI DI TASTE

Il viaggio di Taste attraverso i cibi e le produzioni d’eccellenza provenienti da tutta Italia si è concluso facendo registrare ancora una volta un successo. La quarta edizione del salone (Firenze, 14-16 marzo 2009) si è chiusa ieri in un clima di generale soddisfazione, con circa 8.000 visitatori intervenuti alla Stazione Leopolda (erano stati 7.300 nell’ultima edizione), dopo 3 giorni intensi di degustazioni, dibattiti e presentazioni, ai quali si è aggiunta la grande novità di questa edizione: Fuori di Taste (dal 12 al 16 marzo), il programma di oltre 40 eventi dedicati al gusto che ha coinvolto altrettante location in giro per la città.

“Siamo davvero molto contenti per come Taste sia cresciuto – afferma Raffaello Napoleone, amministratore delegato di Pitti Immagine – e i risultati di questa edizione ne sono l’ennesima conferma: le oltre 170 aziende espositrici hanno ribadito quanto Taste sia un salone unico nel suo genere, sia per la selezione dei prodotti sia per la formula di presentazione e di degustazione. E un’ulteriore conferma arriva anche dalle affluenze degli operatori del settore: rispetto all’ultima edizione, il numero dei buyer intervenuti alla Leopolda è cresciuto del +33%, segno che il salone stia diventando sempre più un punto di riferimento non solo per i cultori del gusto ma anche per il business legato all’enogastronomia d’eccellenza”. 

Alla Stazione Leopolda anche gli stand istituzionali del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, e quello della Regione Toscana sono stati molto ben frequentati, e non sono mancati i loro complimenti.

E nei giorni del salone, in città la prima edizione del programma di eventi Fuori di Taste ha fatto registrare un’incredibile attenzione da parte del pubblico e dei media, e sono tante le richieste di adesione arrivate per la prossima edizione. “Proprio per questo – conclude Agostino Poletto, vice-direttore generale di Pitti Immagine – per il 2010 stiamo progettando a una vera e propria settimana del gusto a Firenze”.  

Nota di colore a margine della chiusura del salone: il Taste Shop, il grande negozio dedicato agli acquisti al termine del percorso espositivo, ha venduto in tre giorni circa 15.000 pezzi.