Company Profile
Rubus Idaeus L. è il nome scientifico della pianta del lampone, piccolo arbusto da frutto appartenente alla famiglia delle Rosacee, comune nelle radure dei boschi montani.
Rubus Idaeus è il gin nato dall’ingegno di Massimiliano Biaggioli, fondatore di Lamponi dei Monti Cimini®, e Priscilla Occhipinti, master distillery più premiato al mondo, che hanno creato un gin con solo due botaniche - ginepro e lampone - e con la purezza del distillato hanno dato nuovo valore a foglie e fusti, le parti dimenticate della pianta del lampone.