Company Profile
Orgolio è un olio extravergine d’oliva prodotto dall’azienda agricola La Poderina a Siena, nel cuore della Toscana, che nasce dalla bellezza di una terra unica e dalla ricerca ossessiva della qualità. Il suo nome è un gioco di parole – ORG+OLIO – che sta per Pride, orgoglio, appunto, di ottenere un prodotto unico. Per ottenerlo, dedichiamo un’attenzione assoluta alla raccolta selettiva delle olive nel loro perfetto stadio di maturazione, alla frangitura, alla gramolatura e all’estrazione (rigorosamaente a freddo). Con oltre duemila piante di Frantoio, Moraiolo e Leccino (di cui 500 antiche), la Poderina – proprietà che include un casale dell’Ottocento – si estende sulle colline senesi a 340 m sul livello del mare. Orgolio della Poderina è entrato a far parte del Consorzio per la tutela dell’Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP (Indicazione Geografica Protetta), simbolo di un territorio, identificativo di una cultura e di un modo di vivere, e che è connotato da un severo disciplinare di produzione che ne assicura la provenienza e la qualità.