Il salone di Pitti Immagine che presenta alla Fortezza da Basso il meglio delle eccellenze del gusto e della cultura food contemporanea, si è concluso con un altro grande successo.
Buyer ed espositori molto soddisfatti dai risultati di questa edizione: premiati selezione e qualità dei prodotti e delle novità presentate, e un livello altissimo di compratori, tutti molto motivati. Superati i 7.000 operatori del settore intervenuti, da oltre 50 paesi, +40% rispetto a un anno fa, ottime e in crescita le presenze dai principali mercati esteri, con in testa Francia, Stati Uniti, Svizzera e Regno Unito. In totale oltre 10.000 visitatori nei tre giorni, una grande partecipazione ai Talk, ai Ring e agli eventi in Fortezza, e a tutti gli appuntamenti firmati FuoriDiTaste in città.
La sedicesima edizione di TASTE, che si è conclusa ieri alla Fortezza da Basso di Firenze (4-6 febbraio 2023), è stata accolta con un grande e diffuso entusiasmo da parte degli operatori del settore arrivati a Firenze, per scoprire le novità e la ricchezza gastronomica delle 538 aziende protagoniste – partecipando numerosissimi agli eventi nel calendario del salone e in città per il Fuori di Taste.
La sedicesima edizione di TASTE, che si è conclusa ieri alla Fortezza da Basso di Firenze (4-6 febbraio 2023), è stata accolta con un grande e diffuso entusiasmo da parte degli operatori del settore arrivati a Firenze, per scoprire le novità e la ricchezza gastronomica delle 538 aziende protagoniste – partecipando numerosissimi agli eventi nel calendario del salone e in città per il Fuori di Taste.